Я пробовала делать мясной рулет с различными начинками, но моему мужскому семейству больше по душе пришёлся именно этот. Поэтому этим рецептом я и решила с вами поделиться.
Что для него понадобится:
500 грамм любого мясного фарша
3 варёных яйца
100 грамм плавленого сыра
50 грамм твёрдого сыра
соль
перец
растит. масло
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, очистить. Плавленый сыр нарезать брусочками, твёрдый натереть на крупной тёрке.
Фарш посолить, поперчить, выложить его на пищевую плёнку в виде прямоугольника, хорошо разровнять. Яйца выложить в длину на середину фарша, одно за одним. Брусочки плавленого сыра положить по бокам яиц. Края плёнки приподнять и сформировать рулет, тщательно защипнуть края.
Выложить рулет, швом вниз, на смазанный противень или в форму для запекания. Посыпать сверху тёртым сыром. Запекать примерно минут 40-50.
Подавать, порезав на одинаковые кусочки, с гарниром или свежими овощами. Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и сохраняйте рецепты в свою копилку)
