1,5 стакана фасоли сварить в подсоленной воде,охладить.Добавить нарезанные кубиками 1 соленый огурец,яблоко,маленькую луковичку,200 гр. сметаны,чайную ложку горчицу,яйцо,соль,перец,чайную ложку красного перца,зелень петрушки.