Тесто: 2 ст. ложки песку, 2 яйца,200 гр. слив.масла, полстакана кефира,200 гр.-300 гр. творогу,2 ст. ложки простой блинной муки . Все перемешать. Начинка: 200 гр. сыру (натереть),1 зубчик чеснока. Начинку положить в середину теста. Испечь на сковороде и в духовке.
