Ароматные и хрустящие куриные ножки - блюдо настолько вкусное, что невозможно устоять. Приготовить их можно к празднику или к обеденному столу.
Ингредиенты:
Яйцо - пара штучек;
Панировочные сухари - 100 граммов;
Куриные ножки - 5 штучек;
Кетчуп - столовая ложечка;
Перчик чили - 1 стручок;
Соль - по вкусу;
Семена горчицы - по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Помыть куриные ножки. Можно снять кожицу, но не обязательно.
2. Смешать яйца с кетчупом. И подсолить.
3. Семечки горчицы смешать с панировочными сухариками. Сюда же добавить мелко нарезанный острый перчик чили.
5. Каждую ножку окунуть полностью в яйца.
6. Обвалять как можно тщательнее в панировке из сухарей.
7. Сковородку с маслом нагреть. И положить в нее ножки.
8. Огонь сделать средним. И жарить до готовности и образования хрустящей корочки.
Подавать хрустящие куриные ножки с картофелем, рисом или овощами.
Bon appetit!