Нежные и вкусные котлетки.
Ингредиенты:
Филе кролика 500 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый по вкусу
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Филе кролика прокрутить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить яйцо, 1 столовую ложку масла, соль и специи по вкусу. Сформировать котлетки и немного обжарить на сковороде, затем отправить в духовку на 20-40 минут.
Приятного аппетита.