Начинаем предлагать рецепты для новогодних праздников.
Салат "Грибы под шубой"
Ингредиенты:
-Грибы — 500 г
-Лук — 1-2 шт.
-Картофель — 3-4 шт.
-Зеленый лук — по вкусу
-Яйцо — 3-4 шт.
-Соленые огурцы — 1-2 шт.
-Сыр твердый — 200 г
-Майонез — по вкусу
Приготовление:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр. Украшаем по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
