Сегодня мы с вами будем готовить салат из корня сельдерея, яблок и моркови. Если заправить этот салат домашним майонезом и зубчиком чеснока, то получается очень вкусное, полезное и немного нестандартное блюдо.
Можно использовать данный набор продуктов как основу салата, и добавлять в него дополнительные ингредиенты, например, вареную или копченую курицу…
Если вы не употребляете майонез, то его можно заменить растительным маслом, тогда блюдо подойдет и для постного стола.
Ингредиенты:
- Корень сельдерея - 150 г
- Морковь - 150 г
- Яблоко - 150 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - 3 щепотки
- Черный молотый перец - 2 щепотки
Приготовление:
1. Очистить овощи.
2. Яблоки порезать кубиками.
3. Чеснок пропустить через пресс.
4. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
5. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Пробуем на вкус и при необходимости добавляем соль или перец.
Приятного аппетита!
Нравятся наши рецепты? Поставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
-------------------------------------
Подробный рецепт с пошаговыми фото: https://delo-vcusa.ru/recept/salat-iz-seldereya-yablok-morkovi/
