Вкусная запеканка из мяса и картошечки всегда будет к месту. Простое, но в то же время вкусное блюдо будет отлично вписываться и в праздничный стол.
Ингредиенты:
Мясо - 300 граммов;
Картошка - 5 штучек;
Лук -головка;
Соль-по вкусу;
Грибы - 100 граммов;
Паприка - чайная ложечка;
Майонез - 200 граммов;
Перчик - по вкусу;
Томатная паста или кетчуп - пара столовых ложечек.
Процесс приготовления:
1. Смешать майонез с паприкой. Подсолить и насыпать перчика.
2. Порезать небольшими брусочками картошку.
3. Также не сильно крупной порезать мясо.
4. Картошку смешать с подготовленным майонезным соусом. И выложить в противень, куда налить немного маслица. Сверху положить лук, порезанный тонкими полукольцами.
5. Выложить грибочки. Если они крупные, то следует их порезать.
6. Мясо подсолить и поперчить. И разложить сверху картошки.
7. Запекать до готовности. Вынуть противень и полить сверху майонезом и кетчупом. Поставить в духовку еще минут на 5.
Подавать блюдо горячим.
Bon appetit!