Ингредиенты:
300 г творога, 2 яйца, 2 столовые ложки манной крупы, 50 г сливочного масла, 20 г сливочного маргарина, 4 столовые ложки сметаны, 20 г панировочных сухарей, сахар по вкусу.
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито, добавить яйца, манную крупу, сахар и размягченное сливочное масло.
2. Замесить тесто, выложить его в смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму.
3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 мин.
4. Запеканку остудить, нарезать порционными кусками, полить сметаной.