Вкусное первое блюдо.
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вермишель по вкусу
Вода 500 миллилитров
Специи по вкусу
Приготовление:
Залить холодной водой куриную грудку с косточки или без, довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности. Пену с поверхности бульона необходимо удалить.
Вынуть из бульона готовую куриную грудку (при необходимости удалить косточку) и разрезать на порционные кусочки, опять отправить в бульон. Довести бульон до кипения, добавить вермишель и измельчённую морковь. Суп готовить до готовности вермишели.
Приятного аппетита.
