Вареная пасха — популярное блюдо на праздник. Сегодня мы делимся рецептом его приготовления.
2 кг творога перемешать с 1 кг сметаны, 2- мя яйцами предварительно перемешанными с 300г сливочного масла, ванилью и 2 стаканами сахара. Получившуюся смесь протереть через решето и выложить в кастрюлю, мешая ложкой поставить на плиту, пока не покажутся пузырьки. Как только появятся пузырьки, снять с огня и получившуюся массу выложить в форму на салфетку, остудить и поставить в холодильник.
Пишите в комментариях свои варианты рецептов.
Источник статьи: http://hny13.ru/varenaya-pasxa