Успейте сделать себе замечательный маникюр к новому году, чтобы быть неотразимой.
5 кислых яблок очищаем от кожицы и семян, нарезаем ломтиками и начиняем утку. После зашиваем и кладем в глубокую сковороду и добавляем 2 ложки сливочного или растительного масла. После того как утка станет румяной со всех сторон, наливаем стакан бульона и накрываем крышкой и жарим до готовности. Еще посмотрите приметы к новому году, чтобы знать к чему готовиться.
Если нет сковороды с крышкой, то жарим в открытом состоянии, поливая соком. К утке хорошо подходят маринованные грибы (рыжики, опята). Готовую утку выкладываем на блюдо, вокруг кладем яблоки. Вместо яблок утку можно фаршировать груздями. Получается очень вкусная и нежная утка. Узнайте как сделать костюм празднованию года собаки своими руками на нашем сайте.
Источник статьи: http://hny13.ru/utka-farshirovannaya-yablokami
