Очень вкусно.
Ингредиенты:
Апельсин 3 шт.
Мандарин 4 шт.
Лимон 4 шт.
Сахар 500 грамм
Вода 600 миллилитров
Приготовление:
Цитрусовые как следует вымыть и нарезать тонкими кружочками. Сварить в сотейники сироп из сахара и воды, выложить цитрусовые слайсы и варить 15-20 минут на тихом огне.
Когда фрукты пропитаются сиропом, переложить их на бумажные полотенца, чтобы впиталась лишняя влага. Разогреть духовку до 80-100 градусов.
Застелить 1-2 противня пергаментом, разложить цитрусовые и готовить 6-8 часов.
Приятного аппетита.
