Ингредиенты:
смешанный фарш 400 г
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
помидор 1 шт.
вода 2 л
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Добавить в фарш соль и перец, сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
2. Морковь почистить и нарезать кружочками.
3. Очищенный лук измельчить.
4. Картофель почистить и нарезать кубиками.
5. Помидор без кожицы натереть на терке, добавить чайную ложку соли.
6. Выложить в чашу мультиварки все ингредиенты. Влить воду и включить режим Суп на 1.5 часа.
7. Готовый суп с фрикадельками подавать, украсив его нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
