Необычный, красивый и вкусный салат с курицей и креветками, готовится из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Он удивит ваших гостей и всю семью ярким видом и вкусом, нежностью и сочностью.
Ингредиенты
300 гр. куриного филе
300 гр. креветок
3 яйца
250 гр. консервированной кукурузы
300 гр. шампиньонов
Соль и черный молотый перец по вкусу
Майонез
Приготовление
Креветки заливаем кипятком, оставляем на пять минут и очищает от панцирей.
Грибы нарезаем пластинами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Яйца отвариваем и, очистив от скорлупы, натираем на терке.
Грудку отвариваем и нарезаем мелкими кусочками, по желанию можно обжарить на растительном масле еще сырое филе, нарезав мелко.
На дно салатника выкладываем курицу, смазываем майонезом, затем грибы, снова майонез, потом натертые яйца,майонез. На верхушке салата красиво выкладываем креветки о посыпаем кукурузой.
Накрываем пищевой пленкой и отправляем на пару часов в холодильник для того, чтобы салат пропитался.
Приятного аппетита!
