Для приготовления этого салата нам нужны следующие ингредиенты:
- 2 вареные моркови;
- 1 банка зеленого горошка;
- 1 банка кукурузы;
- 1 краснокочанная капуста;
- майонез, соль, чеснок, зелень.
Способ приготовления:
Первый шаг, необходимо нашинковать капусту, посолить и перемешать с чесноком. Или второй вариант, можно нашинкованную капусту перетереть с солью, добавить немного лимонной кислоты, перемешать и оставить на 30 минут. Морковь режем кубиками. Далее, на большое блюдо выкладываем наш салат слоями, не забывая каждый смазывать майонезом. Слои выкладываем в следующей последовательности:
капуста;
зеленый горошек;
капуста;
морковь;
капуста;
кукуруза;
капуста.
Наш салат готов! Украшаем и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!!!
