Сегодня мы предлагаем Вам приготовить тарталетки под чесночно-сырным соусом, которые понравятся всей семье, а так же гостям. Они имеют насыщенный вкус, сочные, простые в приготовлении, отлично идут как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
600 гр. куриного филе
7-8 картофелин
150 гр. твердого сыра
3 зубчика чеснока
Зелень
Зеленый лук
200 гр. майонеза
Приготовление
Куриное филе мелко порежем и слегка потушим на сковороде в течение 5 минут, затем выжимаем через пресс чеснок и выключаем огонь.
Картофель очищаем от кожуры, натираем на терке, посыпаем солью.
Форму для кексов смазываем растительным маслом, выкладываем на дно натертый картофель, создавая форму тарталетки, в серединку выкладываем тушеную грудку, и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Натираем сыр на терке, добавляем нарезанный зеленый лук, майонез и зелень, перемешиваем и за 5 минут до готовности тарталеток кладем по столовой ложке в каждую.
Подаем к столу горячими или холодными. Отличное блюдо, которое можно взять с собой на пикник или в качестве перекуса.
Приятного аппетита!
