КОТЛЕТЫ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В БЕКОНЕ

Лук Масло сливочное для жарки Лук режу и обжариваю с маслом Добавляю лук к фаршу, туда же яйцо, солю, перчу Сыр режу брусочками Бекон режу пластинками (можно взять уже нарезку) И выкладываю его в формочки Дальше выкладываю фарш и в каждую котлетку по брусочку сыра Закрываю сыр фаршем И ставлю в разогретую до 180-200 градусов духовку Через 25-30 минут открываю духовку Накрываю форму фольгой и еще 15-20 минут запекаю Вытряхиваю из формочек , сервирую «вверх ногами», на гарнир пюре картофельное обыкновенное))) Вот такие они внутри Приятного аппетита!