Ингредиенты:
- 100 г ветчины,
- 3 шт. картофеля,
- 1-2 соленых огурца,
- 3 яйца,
- 250 г твердого сыра,
- 3 стакана сметаны,
- 1 стакан майонеза,
- зелень петрушки и соль по вкусу.
Приготовление:
- Ветчину и огурцы измельчить. Картофель отварить в кожуре, почистить и измельчить.
- Яйца сварить вкрутую и аккуратно разделить на белки и желтки. В отдельной миске смешать сметану и майонез.
- На дно блюда уложить слой картофеля, посолить по вкусу и полить сметанно-майонезной заправкой. Затем уложить слой ветчины, слой огурцов, слой измельченных 2 яичных желтков и 3 белков.
- Посыпать сверху тертым сыром, полить оставшейся заправкой. Украсить салат желтком и веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
