Многие люди каждый день употребляют пряности и специи, для придания пищи оригинального вкуса. Специи еще и оздоравливают. При правильном выборе можно убрать лишние килограммы. Следует понять подходящие специи для человека, ведь стоит учесть, что бывает на них аллергическая реакция.
Самые полезные специи:
1. Черный перец.
Это антиоксидант, но еще восполняет недостаток глютатиона, важнейшего обезвреживающего фермента, что хорошо воздействует на деятельность лимфатической системы. Кроме того, благотворно влияет на улучшение кровообращения. С одной стороны, перец также благотворно влияет на метаболизм, но в то же время влияет на улучшение аппетита, поэтому стоит употреблять его умеренно. Прекрасное сочетание с любой едой.
2. Розмарин.
Всем известно, что розмарин борется с хрупкостью капиллярных сосудов. Жидкость вытекает в окружающие ткани, поэтому розмарин поможет от целлюлита. Его можно найти в составе не всех кремов, но многих. Розмарин - это также антиоксидант и борется с токсинами. Розмарин подходит к рыбе, говядине, баранине и курице.
3. Перец Чили.
Влияет на ускорение метаболизма (ведь, периодически при употреблении перца у людей появляется обильное потоотделение. Есть доказательства, что он снижает калории, больше чем на 10%. Кроме того, перец чили притупляет аппетит, что позволит не набирать лишние килограммы. Подходит к яйцам, курице, рыбе и тофу.
4. Шиповник.
В данном растении содержится витамин С, но и каротиноиды, антиоксиданты и витамины группы В. Его можно найти в составах кремов и укрепляющих средств для кожи. кроме того шиповник делают кожу здоровой. Зачастую шиповники заваривают для чая, чтобы помочь при простуде. Но также можно использовать шиповник в кулинарии: сделать из шиповника сироп или желе или другой десерт.
5. Майоран (душица).
Благодаря этому растению лучше работает кишечник, поскольку если кишечник вялый, то это приведет к аллергии, перезагрузки системы. Подходит к мясу, помидорам, жирной рыбе, баклажанам и сладкому перцу. Душица подобно доннику
целебное растение.
6. Чеснок.
Является специей, богатой витаминами, обезвреживающей токсины и великолепное средства от простуды, гриппа и ОРЗ. Служит для стимуляции кровообращения и следит за здоровьем сосудов. Чеснок является важнейшим антиоксидантом селеном, стимулирующим действие витаминов А, Е и С. Подходит практически к любой пище.
7. Куркума.
Благодаря куркуме уменьшается отечность. кроме того, куркума - важный антиоксидант. К тому же куркума ускоряет метаболизм и снижает аппетит.
8. Фенхель.
Специя является сильнейшим диуретиком, а семена, добавленные в салат, повышает способность огурца и сельдерея поддерживать равновесие жидкости в организме. К тому же благодаря фенхелю снижается аппетит. Если кому-либо трудно придерживаться диеты, то эта специя подойдет как нельзя лучше. Подходит к рыбе и баранине.
9. Имбирь.
Влияет на улучшение кровообращение и метаболизм. кроме того, это антиоксидант, с содержанием 21 вещества, каждое из которых непосредственно влияет на снижение веса. Подходит к рыбе, суши и курице и служит украшением для блюд.
10. Петрушка.
Эта специя тонизирует почки и великолепное средство от отеков. Например, если добавить петрушку в салат получится суточная выверенная норма витамина С. Подходит как дополнение к рыбе, творогу, салату и картофеле.
