Сегодня мы с вами приготовим "фрай-соус" который подается ко многим жареным блюдам в первую очередь к картофелю фри. И так подготовим несколько нужных нам ингредиентов это :
- Майонез
- Кетчуп
- Соль с чесноком
- Вустерский соус
- Паприка
- Сахар
- Винный уксус
- Горчица
- Порошок из лука
- Пахта (или разбавленные сливки)
Приготовление
Смешивают две чашки майонеза, одну чашку кетчупа, полчашки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки паприки, 1/4 чайной ложки горчицы, 1/2 чайной ложки порошка из лука, 2 столовые ложки винного уксуса, 3/2 чайных ложки вустерского соуса. Затем мешают до получения однородной массы, накрывают и охлаждают в течение 30 минут. Подают в холодном виде. Как видим все просто !
Приятного аппетита !
