Очень вкусный пряный соус.
Ингредиенты:
Вода 1 стакан
Холодная вода ¼ стакана
Тростниковый сахар 5 столовых ложек
Соевый соус ¼ стакана
Мёд 1-2 столовых ложки
Чеснок 1 зубчик
Имбирь молотый ½ чайной ложки
Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
Приготовление:
Смешать в сотейники 1 стакан воды, соевый соус, раздавленный чеснок, мёд и молотый имбирь, нагреть на среднем огне. Отдельно в ёмкости смешать кукурузный крахмал, ¼ стакана холодной воды, взбить венчиком до однородной массы и влить в сотейник. Нагреть, пока соус не загустеет и снять с огня.
Приятного аппетита.
