Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 418 ккал
Белки - 7,4 грамм
Жиры - 31,8 грамм
Углеводы - 28,3 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Очищенные грецкие орехи - 195 г
2. Сахар - ½ стакана
3. Крупная соль - ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Выложите орехи ровным слоем на противень и запекайте до золотистого цвета примерно 5 минут. Переложите на тарелку.
3. В сковороде растопите сахар с небольшим количеством воды и сварите золотистую карамель.
4. Добавьте орехи в карамель и хорошо перемешайте.
5. Очень быстро выложите массу на смазанный растительным маслом пергамент, разровняйте, посыпьте солью и оставьте остывать.
