Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 408 ккал
Белки - 8,5 грамм
Жиры - 20,9 грамм
Углеводы - 46,1 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Стебель сельдерея - 5 штук
2. Морковь - 4 штуки
3. Белый хлеб - 300 г
4. Оливковое масло - 4 столовые ложки
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
Инструкция приготовления
1. Сельдерей и морковь порезать и обжарить на оливковом масле 7-10 минут на средней температуре.
2. Порезать белый хлеб кубиками и также обжарить его на сковороде в минимальном количестве оливкового масла.
3. Смешать ингредиенты, посолить и поперчить, посыпать мелко нарубленной зеленью.