Куриное мясо является самым распространенным ингредиентом для приготовления всяческих блюд. Блюдо, приготовленное по нашему рецепту, вполне может занять почетное место даже на праздничном столе, причем времени на него вы затратите не более часа.
Ингредиенты
2 куриных филе
200 гр. твердого сыра
1 яйцо
1 пучок укропа
20 гр. кунжутных семян
Соль, черный молотый перец и приправа для курицы по вкусу
растительное масло
300 гр. слоеного теста
40 гр. сливочного масла
Приготовление
Филе курицы отбиваем под пищевой пленкой до тонкого состояния.
Сыр натираем на терке, укроп нарезаем мелко и смешиваем.
Посыпаем на отбитое филе сыр с укропом, кладем по кусочку сливочного масла, заворачиваем рулетом. Тоже проделываем и со вторым филе.
Тесто разрезаем пополам, слегка раскатываем и оборачиваем им рулет из курицы, стараясь тщательно зафиксировать края.
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень швом вниз, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.
Приятного аппетита!
