Ингредиенты:
1 крупная курица
8 картофелин
лимон
оливковое масло
2 зубчика чеснока
тимьян
соль
перец
Приготовление:
- Помыть курицу, положить в мясо чеснок и веточки тимьяна, можно также поперчить приправами. Положить курицу грудинкой вниз на противень. Почистить картошку, нарезать дольками или кружочками и выложить их вокруг курицы. Полить все, что есть на противне лимонным соком, поперчить и посолить. Затем полить оливковым маслом и посыпать сушеным тимьяном. Также нужно налить на противень грамм 300 горячей воды.
- Поставить противень с курицей и картошкой в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 30-40 минут. После этого достать противень, курицу перевернуть на другую сторону, посолить и поперчить, посыпать оставшимся сушеным тимьяном и можно добавить немного воды. Поставить температуру на 180 градусов и поставить обратно в духовку на 40-60 минут.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
