Блюдо восхитительное, солнечное, с румяной корочкой и непередаваемым ароматом! Запеканка "Солнце" из кабачков и курицы, как сказали мои домочадцы. Блюдо, которое прекрасно не только как горячее, но и также как холодная закуска.
Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита!
После приготовления вы получите 10 порций
Время приготовления: 100 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки 3 штук
помидор 6 штук
сыр 150 грамм
яйцо 3-4 штук
куриная грудка 1 кг
сметана 3 ст. л.
чеснок 3-4 зубч.
соль по вкусу
специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нам понадобятся свежие молодые кабачки, помидоры, куриная грудка, сыр и яйца. Кабачки нарежем кольцами, тонкими кружочками нарежем помидоры. Сыр натрем на крупной терке. Измельчим 3-4 зубчика чеснока, тонкими пластинками нарежем куриную грудку. Все выкладываем на сковороду и запекаем в духовке.
