Давайте любить и уважать себя и начнем с качества еды. Мы это то, что мы едим. Это очень важно. Покупать только хорошие, а это, как правило, дорогие продукты.
Но не все хорошее дорого, но и слово дорого тоже будет присутствовать. Можно долго рассуждать, что для каждого понятие дорого своё, но скажу вам сразу вы останетесь в тех же рамках бюджета, который тратили на продукты. Назревает логичный вопрос «Как черт побери это возможно??? Если я покупал кофе за 250 рублей растворимое 400 грамм, а тут мне чешите что я буду покупать молотое за 200 рублей 100 грамм и я останусь в рамках той цены, которую тратил в месяц на кофе, я что буду меньше пить его? Я буду находиться в стадии не хватки кофе?» Бинго, вы и правда, будете пить его меньше, но качественнее. И поверьте, у вас не будет ломки от не хватки прошлых доз кофе в организме. Вы будете не хлебать кофе, а пить его. Смаковать им и процессом готовки. Это касается и чая и мяса и всего.
Вот как было и теперь происходит сейчас у нас, я думаю многие поймут, о чем я и узнают себя. Раньше процесс потребления кофе у нас сводился к минутному действию. Ткнул чайник. Вскипел. Сыпанул ложку кофе. Плесканул молока. Сахар. Размешал. Выхлебал. Процедура простая и не напряженная, пей не хочу. Так же и с чаем только вместо ложки пакетик. Минута времени и 133 калории с 200 мл. у вас в животе. Сколько таких минут в день? Много. Сейчас процедура потребления кофе занимает минут 20-30 на 200мл. Нужно время его сварить, чтоб остыло и чтоб смаковать. Так как хороший кофе это не растворимый кофе. Сколько раз в день вы сможете по времени позволить себе сварить кофе? Правильно раза два в день, у нас получается утром и на ночь. Теперь понимаете путем простои арифметики расход по калориям и соответственно по цене. Покупаете дороже и лучше, потребляете меньше, но качественнее.
С чаем ситуация та же, заварить хороший чаи это вам не пакетик в кружке сполоснуть. Любите себя, уважайте. Чаи это вообще отдельная тема. Во первых в кружке чая 100 калории, вроде мало, но умножьте на количество кружек в день, а во вторых у чая много фишек которые могут сделать его потребление меньше, но качественнее и интереснее. Есть над чем задуматься. Взять сезонность чая. Летом полезно пить зеленые, белые и желтые чаи, для осени подойдет улун, зимою красный или черный, пуэр.
Масло растительное опять та же фишка. Купите дорогое и хорошее и вы уже не будете лить его везде ведрами куда надо и куда не надо.
Мясо вместо колбас (да глупо сравнивать мясо с колбасами, сосисками и разными буженинами и сервелатами, но все же многие поедая колбасу говорят что жить без мяса не могут, как это связанно мне уже не понятно). Держа дома мясо у вас нет шансов нырнуть в холодильник за бутером. Но если кто привык то можно отварить заранее говядины нарезать ее пластиками, и с чаем, намазав горчицей под огурчики употребить как перекус.
Расскажу вам историю о качественном питании из своей жизни. Как то в 1994 года я был в Шеньяне и первый раз попал в кафе одной известной сети быстрого питания, я влюбился в него мгновенно с первого китченбургера, я поедал их в неограниченном количестве, с картошечкой фри ммм… Сколько раз я был в Шеньяне одна известная сеть быстрого питания была моим любимым местом. Вкус этих бургеров при любом воспоминании всплывал у меня в голове. В мозгу сразу тысяча голодных меня, даже если я был сыт начинали кричать как это вкусно. Далее в любом городе, где была эта сеть или другая похожая я там был перво-наперво. Я поедал там всё. Меня трясло от желания быть там и есть эту как мне казалось пищу богов. Ни жена ни друзья не дадут соврать что где была эта сеть или другая похожая я был сначала там. И вот когда мы перешли на так называемое ПП, перешли конкретно, я по каким то причинам не был года два ни в этой сети ни в другой похожей (в городе у нас его как оказалось к счастью, не было) Поехали мы с женою в Новосибирск на Новогодние праздники. Проезжаем славный город Кемерово, время обед, пора заехать куда-нибудь на перекус. Жена в телефоне открывает карту и восклицает «Впереди твоя любимая сеть!!!» Счастью не было предела, звезды сошлись. Нам надо кушать, мы голодные, впереди ОНА, да плевать на ПП один раз можно и нарушить, да чего греха таить, я и не думал нарушать или нет, я просто не думал. Я знал, что сейчас я буду вкушать пищу богов. Сеть находилась в городе и как раз по пути где мы проезжали, даже сворачивать не куда не надо, это знак, это судьба. Минут через 15 мы уже стоим в очереди, я вожделенно глазею на электронное меню над стойкою, мысленно все поедаю. Еще не добравшись до неё мною уже было принято решение покупать все на что ляжет глаз и в любом количестве. Делаем заказ, стоим в ожидании получения заказа. А это я вам скажу было для меня практически смертельно опасно я и не шучу, был очень большой риск захлебнуться своею слюнною. Вот долгожданный пакет, а брали мы с собою так как мест в этом храме пищи свободных не было, у нас в руках. Прыгаем в машину и летим, не едим, а летим, не забывая соблюдать ПДД к месту, где мы можем остановиться и насладиться этими яствами. Как в хорошем триллере развязка затягивается отсутствием места для парковки, на улице зима, улицы завалены снегом. Припарковаться в городе не съезжая с пути практически не возможно, а отклоняться от маршрута не входило в наши планы. И вот мы за городом, паркуемся на пустынном пятачке для дальнобойщиков и разворачиваем наши пакеты с бургерами и картошкою. А вот тут началось самое интересное. Первые куски которые оказались у нас во рту не вызвали восторга как и последующие, мы распечатали новые бургеры не доев предыдущие и черт возьми результат тот же, мы предприняли еще попытку, благо запас для эксперимента был, но результат не изменился. Вкус нам не подошел, точнее не вошел в нас. Мы отвыкли от этой еды и она не вызывала у нас, а точнее вызывала но не ожидаемый восторг и наслаждение а абсолютно обратные чувства. Пакет с надкусанной едой мы оставили в мусорном баке на этой же парковке. Делайте выводы.
