Калорийность на 100г: 98 Ккал
Белки: 11г
Жиры: 4.7г
Углеводы: 3.6г
Ингредиенты:
Брокколи замороженная - 400 г
Филе форели - 300 г
Яйцо - 3 шт
Молоко 1% - 0.5 стакана
Мука пшеничная цельнозерновая - 20 г
Сыр твердый - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
1) Брокколи разморозить, промыть и слить лишнюю жидкость.
2) Филе форели порезать на небольшие кусочки.
3) Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить форель с брокколи и залить
4) Яйца взбить, смешать с молоком, мукой и тертым сыром. Посолить, поперчить по вкусу. Залить эту смесь поверх брокколи с форелью.
5) Запекать в духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Еще больше статей о полезных рецептах читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.