Ингредиенты на 4 порции:
Перец сладкий красный ½ шт.
Перец сладки жёлтый ½ шт.
Огурец свежий (средний) 2 шт.
Крабовые палочки 150 гр.
Морковь по-корейски 100-150 гр.
Лук маринованный 1 шт.
Горчица 1 ч. ложка
Масло оливковое 4 ст. ложки
Без этого изумительного, красочного и вкусного салата невозможно представить праздничный стол.
Приготовление салата «Акварель»:
Прежде всего необходимо замариновать лук. Для этого нарезаем его тонкими полукольцами и заливаем уксусом и водой (каждого по 3 столовых ложки), а также добавить щепотку сахара, щепотку соли. Перемешать и оставить на 20 минут.
А пока нарежем ингредиенты.
Сладкий перец красный и желтый, свежий огурец, крабовые палочки нарезать длинной соломкой. Добавить корейскую морковь и маринованный лук (без жидкости).
Из оливкового масла и горчицы сделать заправку для салата (в масло добавить горчицу и перемешать).
Залить заправкой салат, перемешать.
Приятного аппетита!
Ешё больше рецептов на нашем сайте https://retsept-prigotovleniya.ru/
