Рецептом пользуется вся наша семья , потому-что блины получаются самым нежнейшим чудом.
Для приготовления наших нежных заварных блинов на молоке , нам понадобится :
-0,5 молока
-2 Яйца
-1 ч.л. разрыхлителя
-2 ст. л. Сахара
-Мука берем на глаз ( примерно 0,3-0,5 кг.)
-1 стакан кипятка
-7 ст. л. Растительного масла
Начинаем кулинарить :
Берем молоко , яйца и сахар - взбиваем венчиком , добавляем разрыхлитель и муку ( столько , чтобы тесто получилось , как на оладьи)
Затем вливаем кипяток
Добавляем масло подсолнечное , и все тщательно перемешиваем .
Тесто готово .
Жарим на раскаленной сковороде , на небольшом количестве масла , с двух сторон до образования золотистой корочки .
Подаем с любым топингом , например : Сметана, Мед, Ягоды , Сгущенное молоко и т.д.
Приятного аппетита .
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал .
