Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить желтки с солью и молоком.
3. Вылить желтки на разогретую сковороду.
4. Взбить белки с солью до крепкой пены.
5. Выложить белковую пену сверху желтков.
6. Тушить на медленном огне без крышки 10 минут.
7. Омлет готов, если белковая пена перестает прилипать.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!
