Вареными яйцами в салате уже давно никого не удивишь, тогда будем готовить из жаренных. Поверьте, этот салат станет вашим "фирменным".
Продукты:
Яйца – 6 шт.
Куриное филе – 300 г
Огурцы – 4-5 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 1,5 ст.л.
Крахмал – 1,5 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Майонез (рецепт) в качестве заправки.
Как приготовить:
1. Куриное филе посолите. Оберните фольгой и поставьте запекаться на полчаса в духовку при 200 градусах.
2. Смешайте до однородной массы яйца, соль, перец, муку и крахмал. На разогретой с маслом сковороде выпекайте яйца как блинчики.
3. Порежьте лук полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
4. После того как яичные блинчики остынут, скатайте их в трубочку и порежьте мелкой соломкой.
5. Разберите курицу на небольшие кусочки.
6. Соломкой порежьте огурец.
7. Все смешайте, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Посмотрите другие рецепты праздничных салатов:
Слоёный салат с говядиной и помидорами Черри
Простой салат с тунцом для праздничного стола
И рецепты закусок для праздничного стола:
Съедобные елочки на новогодний стол
Роллы из огурца с копченым лососем
Лучшие рецепты фаршированных яиц для праздничного стола
Рулетики из баклажан с помидором. Рецепт с фото
Канапе с козьим сыром и семгой
2 рецепта бутербродов с лососем (семгой) для праздника
Понравился рецепт, жми "палец вверх", подписывайся на наш канал, и мы напишем больше интересных рецептов.
