Борщ в мультиварке-скороварке за 20 минут!

Борщ в мультиварке-скороварке

за 20 минут!

Практически все любят борщ, я его готовлю очень часто. Сейчас для нас есть множество электроприборов для кухни, которые мы используем. Вот один из них - это моя любимая мультиварка-скороварка. Она меня выручает всегда и я просто обожаю в ней готовить. Ведь это не только вкусно, но и самое главное быстро.

Для приготовления борща нам понадобится:

3 столовые ложки растительного масла,

1 лук,

1 морковь,

2 болгарского перца,

2-3 столовых ложек томатной пасты,

6 средних картофелин,

1 небольшой кочан капусты,

свиные рёбрышки или мясо,

3 лавровых листа,

3 горошины душистого перца,

приправа и соль по вкусу.

Растительное масло налить в кастрюлю. Лук и морковь почистить, нашинковать и опустить в масло.

Обжарить 5 минут на любом режиме. Я включаю суп и выбираю время.

За три минуты до готовности добавить томатную пасту.

Далее картошку почистить, нарезать кубиками и опустить в кастрюлю.

Затем нашинковать капусту и отправить также в кастрюлю.

Добавить рёбрышки, лавровый лист, перец горошком, приправу, соль.

Всё залить водой до отметки "максимум" в кастрюле.

Закрыть крышку мультиварки, закрыть клапан, и готовить в режиме суп 20 минут.

После того как всё сварится надо открыть клапан и спустить пар(делайте это аккуратно, чтобы не обжечься).

Дальше я переливаю борщ в обычную кастрюлю(у меня она большая), добавляю воды и даю закипеть на огне(только начнёт закипать и выключить).

Вот и всё, вкусный и быстрый борщ готов. Приятного аппетита!!!