Я проверила на своем опыте и говорю, что да. Но хочется заметить, что тот, кто босс на кухне, возглавляет пищевое поведение всех членов семьи. У нас в семье я занимаюсь готовкой, составлением списка недостающих продуктов, которые нужно докупить, выбираю их в магазине из множества других, составляю полноценный рацион с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и полезно все это готовлю. Поэтому можно сказать, что вся семья питается полезно. Конечно, как я, так и муж покупаем не только полезную еду, но в основном - её. ⠀
ДЛЯ БОЛЕЕ-МЕНЕЕ ЗДОРОВОГО РАЦИОНА ПИТАНИЯ В СЕМЬЕ МНЕ ПОМОГАЕТ СЛЕДУЮЩЕЕ: ⠀
🌽 СВОЕВРЕМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ. Я вечером ввожу всю еду на завтра в FatSicret ⠀
🌽 СЛЕЖУ ЗА НАЛИЧИЕМ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ ДОМА. Сюда относится: рыба (горбуша, скумбрия, морской окунь и тд.), творог, яйца, курица (грудки, бедра). Если дома есть 2-3 пункта из списка, то можно спокойно планировать рацион за завтра. Например, утром творожная запеканка, в обед омлет, вечером - запеченая горбуша (пример без учета углеводов и жиров) ⠀
🌽 ГОТОВЛЮ ЗАРАНЕЕ, НО ЕДА ВСЕГДА СВЕЖАЯ. Если я знаю, что вечером будет рыба, то я ее выложу на ночь на разморозку и приготовлю ближе к вечеру. Стараюсь готовить столько, чтобы мы съели это за раз. То есть получается немного еды, но, следовательно, нужно чаще готовить. Не люблю я разогревать еду и скучно есть одно и тоже изо дня в день. ⠀
🌽 СТАРАЮСЬ СОБЛЮДАТЬ РЕЖИМ. Сейчас мы едим 3-4 раза в день, иногда 5. Организм уже привык кушать в одно и то же время и голод приходит вовремя. Особенно это важно для детей. Если есть желание, попробуйте выстроить себе более-менее стабильный режим. Это поможет не хотеть съесть слона ночью и появится желание завтракать.
🌽 ОТСУТСТВИЕ ПОЗДНЕГО УЖИНА. Пункт связан с предыдущим. Все просто. Позавтракали в 9, пообедали в 12, перекусили в 16, поужинали в 19, легли в 22-23. Если появляется сильный голод вечером, значит не доели днем или поздно ложитесь. Рекомендую посчитать, сколько всего Вы едите в течение дня и что-то поменять. Без плотной еды вечером организм прекрасно восстановится во время сна ночью и утром 100% захочется позавтракать. Если все равно не хочется, смещайте ужин на 17-18. ⠀
🌽 ОТСУТСТВИЕ ОРТОРЕКСИИ У ХОЗЯЙКИ. Немного комичный пункт, но все же не смешной. Не нужно заморачиваться и вырывать шоколадку у всех, кто есть ее вечером. Все мы люди. Мне кажется, что скучно готовить всегда “ПРАВИЛЬНУЮ”, блин, еду. Иногда и пиццу и торт приготовить надо. А то получается какая-то истеричка, жующая морковь. ⠀
В общем, женщина приготовит - мужчина съест и дети это увидят и тоже, возможно, поедят. Если готовить еду на постоянной основе, делать это качественно, с любовью и ответственно, то семья “обречена” на здоровое питание. И я вижу это прекрасным. Ваша семья питается здорово?
