Если Вы хотите испечь вкусный и ароматный пирог из яблок, то можете следовать данному рецепту. Готовить его проще некуда.
Ингредиенты:
1. Яйцо (4 шт.).
2. Сахар ( 1 стакан).
3. Мука ( 1,5 стакана).
4. Ванильный сахар (1 ч. ложка).
5. Яблоки ( 2-3 шт.).
6. Корица ( 2 ч. ложки).
7. Сливочное масло (10 гр.).
Приготовление:
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем 1 стакан сахара и 1 чайную ложку ванильного сахара. Взбиваем до образования пены. Затем засыпаем 1,5 стакана муки. Перемешиваем. И тесто готово. Оно должно получится по консистенции похожим на кефир. Теперь яблоки очищаем от кожуры и режем их на небольшие кусочки.
Берем форму в которой будем готовить пирог, и смазываем ее сливочным маслом. После этого выкладываем в форму яблоки. На яблоки для аромата добавим корицу. И сверху заливаем тестом.
Сверху по всей поверхности посыпаем сахаром. Это при запекании придаст пирогу хрустящую корочку, отчего он будет гораздо вкуснее.
Ставим форму в духовку, нагретую до 190 градусов. Минут на 45. До образования золотисто-коричневой корочки.
Теперь можно сделать любимый чай и наслаждаться им с кусочком пирога. Пирог съедается очень быстро и просто тает во рту.
Всем приятного аппетита!
