Ингредиенты:
Куриные грудки — 150 г
Ананас (лучше свежий) - 200 г.
Консервированная кукуруза - 100 г.
Сыр (жирность 20%) - 100 г.
Йогурт натуральный - 80 г.
Карри - 1 ч.л.
Перец молотый - 1 ч.л.
Также можно добавить пекинскую капусту.
Приготовление:
Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
Затем ананас нарезать небольшими кубиками.
Теперь смешиваем йогурт, карри, молотый перец и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и тоже перемешиваем с салатом.
Теперь осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложить в порционные миски украсить веточками зелени.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥