Лёгкий супчик для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет решить проблему с лишним весом.
Даже, если у Вас нет проблем с лишним весом, такой суп из сельдерея полезно включать время от времени в свой рацион. Что для этого блюда потребуется, смотрите ниже…
Необходимые ингредиенты на 6 порций:
· Сельдерей – 400 гр. стеблей;
· Капуста – 0,5 кг.;
· Лук репка – 6 луковок;
· Перец сладкий (зеленый) – 2 штуки;
· Помидора свежая – 3 штуки;
· Перец черный порошком – на свой вкус;
· Соль – на свой вкус.
Инструкция по приготовлению:
1. В первую очередь моем хорошенько овощи.
2. Затем шинкуем мелко капусту.
3. Потом измельчаем сладкий перец и сельдерей.
4. Далее измельчаем дольками лук и помидору.
5. А теперь закладываем все измельчённые овощи в кастрюльку, заливаем 3 литрами горячей воды, минут 10 прокипятим на малом огне.
6. Готовим до мягкости овощей. На этом всё, к столу выставляем в горячем виде со сметаной.
Приятного Всем аппетита!
PS. Посмотрите ещё рецепты омлетов на завтрак.
Подписывайтесь друзья на мой канал в Яндекс Дзен, читайте статьи, оставляйте комментарии, поделитесь своим опытом.
