Не у всех есть достаточно времени чтобы баловать своих родных вкусными десертами. Но практически у всех есть мультиварка, которая стала незаменимой помощницей в приготовлении не только первых и вторых блюд, но и даже тортиков. Попробуйте этот рецепт! Ингредиенты очень простые, готовится без лишних хлопот, а вкус просто замечательный!
Для теста нам потребуются:
яйца - 2 шт.
сахар - 300 г
рафинированное растительное масло - 0,5 ст.
молоко - 200 мл
мука - 2,5 ст.
разрыхлитель - 15 г
сода - 1,5 ч. л.
какао - 6 ст. л.
кипяток - 1 ст.
сливочное масло - 20 г
Для крема:
сметана - 500 мл.
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1 п.
грецкие или любые другие орешки
Способ приготовления:
1. Охлажденные яйца соединяем с сахаром и с помощью миксера взбиваем, сахар должен раствориться
2. Добавим молоко, затем растительное масло
3. В отдельной емкости смешиваем муку, разрыхлитель, соду и какао. Просеиваем полученную сухую смесь через сито и соединяем с жидкой смесью
4. Снимаем с огня кипяток, заливаем в тесто и хорошо вымешиваем
5. Чашу мультиварки хорошо смазываем сливочным маслом и выливаем туда полученное тесто
6. Выпекаем на режиме “Выпечка” 1 час 20 мин, сразу не вынимаем - даем постоять на подогреве 20 минут. Достав, разрезаем на 3 коржа, промазываем их кремом (сметана взбитая с сахаром и ванильным сахаром), орешки можно использовать не только для украшения, но и добавлять между слоями в крем.
7. Для насыщенности и сочности, нужно чтобы тортик постоял 3-4 часа для пропитки, но это уже как получится;)
Заварной торт в мультиварке готов! Кушайте и наслаждайтесь!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк!
А если любите готовить новые блюда - подписывайтесь на наш канал!
Рекомендуем: