Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Йогурт или кефир - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 140 г.
Цельнозерновая мука пшеничная - 80 г.
Ягоды - 150 г.
Сироп (любой) - 1 ч.л. (можно без)
Приготовление:
Измельчаем бананы вилкой или блендером, добавляем йогурт, яйцо, хорошо перемешиваем, овсяные хлопья, цельнозерновую муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, вливаем сироп и добавляем ягоды.
Выкладываем готовое тесто в форму для кексов и выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
