Полезные оладьи с брокколи и сыром порадуют приятным вкусом и легкостью.
Ингредиенты:
- капуста брокколи — 250 г
- мука пшеничная — 70 г
- яйцо куриное — 1 штука
- сыр пармезан тертый — 30 г
- смесь перцев — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление:
- Отварить капусту в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, измельчить.
- Отдельно взбить яйцо, добавить муку, соль, перец, сыр. Смешать с брокколи.
- Разогреть масло на сковороде, сформировать форму оладьев и жарить с каждой стороны 3 минуты. Подавать с йогуртовым соусом (смешать 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубить мяту, раздавить чеснок и поперчить).
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
