Ингредиенты:
9 яиц
270 мл молока
150 г замороженной капусты брокколи
200 г отварного мяса
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить брокколи буквально 5 минут и сразу ополоснуть холодной водой (чтобы сохранить яркость цвета).
Яйца смешать с молоком (именно смешать, не взбивать), добавить соль и перец по вкусу.
Форму смазать кусочком сливочного масла,выложить брокколи, добавить вареное мясо (кусочками) и залить все омлетом.
Выпекать при 190 градусах минут 35 может чуть больше (попробовать рукой, как поверхность омлета будет пружинить, он готов).
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org