Ингредиенты
йогурт 200 мл
дижонская горчица 2 ст. л.
сметана 1 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
капуста 500 гр.
морковь 2 шт.
красный лук 1 шт.
соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, мнем руками.
Шаг 2 Лук режем тонкими полукольцами.
Шаг 3 Морковь трем на мелкой терке.
Шаг 4 Делаем соус: взбиваем йогурт со сметаной, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.
Шаг 5 Заправляем салат соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.
