Ингредиенты:
филе куриное - 500 г
сыр плавленый - 400 г
картофель - 400 г
лук репчатый - 150 г
морковь - 150 г
рис - 150 г
вода - 3 л
перец черный молотый
зелень
соль
Приготовление:
Залить куриное филе тремя литрами воды, подсолить, поперчить, проварить до готовности, достать мясо. Всыпать в кипящий бульон рис, проварить 10 минут, добавить кубики картофеля, тертую морковь, кубики лука, варить около 7 минут.
Добавить порезанное мясо, варить супчик с курицей и рисом до полного размягчения картофеля, всыпать кусочки сыра, перемешать, убрать с плиты, подавать с зеленью.
