Ингредиенты:
сливки — 2 чашки
желатин — 1.5 ч.л.
растворимый кофе — 4 ч.л.
сахар — 1/4 чашки
щепотка соли
взбитые сливки, корица и кофейные зерна — для подачи
Приготовление:
Влить сливки в сотейник. Посыпать желатином и дать постоять 5 минут. Поставить на средний огонь и нагревать, помешивая, пока желатин не растворится. Не кипятить.
Добавить кофе, сахар и соль. Варить на слабом огне, пока сахар не растворится. Снять с огня и немного остудить.
Перелить в стаканы, накрыть и поставить в холодильник на 6 часов.
Подавать, украсив молотой корицей, взбитыми сливками и кофейными зернами.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
