Вымыть чёрную редьку, выдолбить серединку, засыпать туда сахар (или мёд), «посадить» корнеплод хвостиком в сосуд с водой, например, в баночку из-под сметаны, чтобы редька «сидела» на краешках ёмкости.
В «ямке» редьки будет скапливаться сиропчик, пить по чайной ложке 2-3 раза в день, регулярно меняя и добавляя воду в ёмкость. Не противный. Способствует отхаркиванию и повышает иммунитет.
Когда надо быстро, просто натирала редьку на тёрке, посыпала сахаром и отжимала.