В нашей ежедневной рубрике "Рецепт дня" сегодня интересное блюдо - огурчики в шубке. Попробуйте - это очень вкусно! Пошаговый рецепт с фотографиями внутри.
Нам понадобится:
свинина филе 800 гр.
огурец соленый 2 шт.
соль
перец
растительное масло
Шаг 1
Мясо свинины режем тонкими пластинами.
Шаг 2
Заворачиваем каждый кусочек в пленку и отбиваем.
Шаг 3
Складываем в тарелку, солим, перчим.
Шаг 4
Соленый огурец разрезать вдоль на 4 части.
Шаг 5
На отбитое мясо выкладываем по брусочку огурчика.
Шаг 6
Сворачиваем рулетом.
Шаг 7
Обжариваем на сковороде с растительным маслом по 3-5 минут с каждой стороны, на среднем огне .
Шаг 8
Выкладываем рулеты в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовке на 15 минут .
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)
