Ингредиенты:
руккола — пучок
слабосоленое филе лосося — 100 г
грейпфрут — 1/2 шт.
апельсин — 1/2 шт.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
соль
молотый перец
гранатовые зерна
Приготовление:
Рукколу помыть и обсушить.
Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок. Несколько долек оставить и выжать сок. Смешать сок с оливковым маслом.Выложить на тарелку зелень, кусочки лосося и фруктов. Полить заправкой, посолить и поперчить по
вкусу. По желанию украсить гранатовыми зернами.
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте - https://recase.org
