Удивительно приятное сочетание сыра с красным острым перчиком. Очень многое зависит от сыра (здесь как говорится на любителя).
Рулетики с сыром и перцем. Ингредиенты:
- Слоёное тесто — 250 граммов
- Сливочный сыр — 70 граммов
- Красный острый перчик — 1 штука
- Сыр твёрдый — 150 граммов
Рулетики с сыром и перцем. Приготовление:
Тесто разморозить и раскатать в квадрат со сторонами примерно 25 сантиметров.
Смазать тесто сливочным сыром, оставив с одной стороны 2-3 сантиметра нетронутыми.
Сверху распределить сыр, натёртый на крупной тёрке, и перец, очищенный от семян и подрезанный маленькими кубиками.
Сторону без начинки смазать водой и скатать тесто в рулет.
Рулет разрезать на равные кусочки толщиной 2 сантиметра.
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал и ставьте 👍
