Ингредиенты
томатное пюре — 460 гр.
хмели-сунели — 1 ч.л.
кинза — 1 пучок
зеленый лук — 1 пучок
чеснок — 2-3 зубчика
соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Томатное пюре выкладываем в глубокую тарелку.
Шаг 2 Мелко режем кинзу.
Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.
Шаг 4 Зелень выкладываем в томатное пюре , добавляем пропущенный через пресс чеснок, хмели-сунели, соль, перец. Оставляем на 2-3 часа. И подаем к шашлыку.
Приятного аппетита!
